Tenuta Paolo Scavino Barolo DOCG Monvigliero 2018 nieuw De alcoholische gisting vond plaats

De alcoholische gisting vond plaats in roestvrijstalen tanks

zuivere aroma’s van druif

geheel passend bij de klassieke stijl van Margaux

In het glas diep donkerrood met paarse nuances

In de mond is hij verleidelijk dankzij zijn verfijnde

Tenuta Paolo Scavino Barolo DOCG Monvigliero 2018 nieuw De alcoholische gisting vond plaatsDe Bricco Ambrogio heeft een intens en veelzijdig aromatische spectrum. De aanzet is zacht en afgerond door een mooi zuur tannine evenwicht. Je vindt een onderliggende diepte terug in deze Barolo en de finale is lang en genuanceerd. Paolo Scavino is een historisch wijndomein in de Barolo regio, opgericht in 1921 in Castiglione Falletto. Tegenwoordig leidt Enrico Scavino, samen met zijn dochters Enrica en Elisa, dit familiebedrijf dat staat voor