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Région : Languedoc-Roussillon
sur lies avec bâtonnage
il n'en sera que meilleur
un vin blanc de noirs à la robe légèrement orangée
en cuve inox pour garder le fruit et l'expression du terroir et du fruit
Morta Maio rouge 2023 Albarola Région : Languedoc-RoussillonVin rouge biologique de la Corse, France Vin rouge de grande authenticit issu de la plus ancienne parcelle de la famille Arena en Corse, Morta Maio. Son nom fait rfrence au myrte, plante emblmatique du maquis corse, et le vin en traduit fidlement le caractre herbac et rsineux. Aprs un court passage en carafe, il s'ouvre sur des notes de cerise frache et sche, de figue et une dlicate touche de goyave. La finale, souplement minrale, apporte quilibre et
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