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Description
il tutto è completato da note di vaniglia legnosa e brioche calda delicatamente tostata
La Vinificazione e macerazione a freddo su bucce 8 ore
fiori bianchi e sfumature minerali
Gradazione Alcolica: 13%
con tannini eleganti e ben integrati
Quintodecimo Exultet Fiano 2024 villa matilde il tutto è completato daExultet unelegante e raffinata interpretazione del Vino Fiano di Avellino. un cru prodotto esclusivamente con le uve provenienti da una sola vigna di Fiano che si trova a Lapio. La sua particolare eleganza deriva anche dalla breve permanenza, durante la fermentazione, in piccole botti di rovere. E un vino longevo che pu invecchiare bene anche per alcuni decenni grazie alla sua ricchezza in precursori daroma ed alla sua freschezza ed integrit di gusto.
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