Brisure de Tuber Brumale B2B-product it is possible to make

it is possible to make very thin slices of truffles that will enhance or decorate your dishes

correspond au poids des morceaux de truffes cuits sans le jus contenu dans le bocal

our canned slices of black truffles make this exquisite diamond a safe bet in your culinary concoctions

1 CAN OF EXTRA BRUSHED WHOLE BLACK TRUFFLES - 1ST COOKING TUBER MELANOSPORUM 12

Reconnue depuis des siècles pour la richesse de ses arômes

Brisure de Tuber Brumale B2B-product it is possible to makeLes brisures de truffe dhiver (Tuber brumale) sont obtenues partir de truffes soigneusement slectionnes puis dcoupes en petits morceaux afin de faciliter leur utilisation en cuisine. Conditionnes en conserve avec leur jus de truffe et une pointe de sel, elles sont ensuite strilises afin de garantir une conservation optimale tout en prservant leurs qualits aromatiques. Destines aux professionnels de la restauration et aux mtiers de bouche, les brisures