Liqueur génépi des guides - Artémisiane Taille:20cl Domaine Bruno Lupin - Frangy

Domaine Bruno Lupin - Frangy

Rendement 40 hl/ha

A la vigne : Cette cuvée du Pépé provient d’une très vieille parcelle d’Altesse datant de 1955

Elevage de 12 mois

Les raisins non égrappés sont mis en cuve pour une fermentation semi-carbonique de 18 a 21 jours

Liqueur génépi des guides - Artémisiane Taille:20cl Domaine Bruno Lupin - FrangyLiqueur de gnpi des guides Artmisiane Cette liqueur de gnpi des guides rsulte d'un assemblage entre du gnpi noir et du gnpi jaune. cet assemblage permet une belle complxit entre la douceur du gnpi jaune et la force des armes du gnpi noir. Plante : Gnpi noir et jaune Au champ : Les parcelles sont cultives en agriculture biologique. Les plantes que marie Hlne ne peut pas cultiver, elle va les ramasser directement en montagne. Au chai : La liqueur est