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Description
140x210 cm
* Fabrication MADE IN PORTUGAL
en grès émaillé
* hauteur : 13
Moule en aluminium recyclé cannelé
Cataplana inox 6/8 couverts (diamètre 32 cm) maison 140x210 cmLa CATAPLANA, est un plat iconique de la cuisine traditionnelle portugaise, originaire de l'Algarve, en forme de gros uf rond, (la traditionnelle est en cuivre), vous permet de cuisiner la vapeur en prservant les saveurs et les armes des aliments. . . . , et surtout des poissons et ou coquillages, mais aussi des recettes de souvent viandes associes aux crustacs, avec trs peu de matires grasses, ce qui pour la sant, n'est pas ngligeable. Elle est
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