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Il Barolo DOCG Serradenari MeGA Cru della casa vinicola Serradenari & Giulia Negri è ottenuto impiegando esclusivamente pregiate uve Nebbiolo
A lui si deve l’acquisizione e rinascita nel 2013 di una vecchia azienda agricola caduta in disgrazia
Alta Langa “Zero” Serafino è prodotto in gran parte da uve Pinot Nero
almeno una volta nella vita
malvasia nera
Langhe Freisa 2022 | Giuseppe Rinaldi dup-review-publication Il Barolo DOCG Serradenari MeGAIl Langhe Freisa un vino pregiato del Piemonte prodotto da Giuseppe Rinaldi. ottenuto da 100% Freisa, uva un po' sottovalutata, ma che in realt tra le pi antiche variet autoctone del Piemonte. Alcuni studi recenti hanno associato alla Freisa lo stesso DNA del Nebbiolo, ed un vino che Rinaldi ha sempre prodotto con ferma convinzione, mai come prodotto di serie B. Questo Langhe Freisa svolge una fermentazione spontanea con lieviti indigeni, matura per
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