José Gourmet I Conserve de ventre de thon à l'huile d'olive rupture Une belle évocation de la

Une belle évocation de la culture portugaise

à Loulé en Algarve

Very beautiful ceramic salad bowl

even when placed on the ground

The spectacular fineness of the filigree

José Gourmet I Conserve de ventre de thon à l'huile d'olive rupture Une belle évocation de laLe ventre de thon (Ventresca) est la partie situe entre les flancs. Elle est la partie la plus fine et la plus savoureuse du thon, offre une texture trs moelleuse et est beaucoup plus plus riche en bouche. Le ventre de thon est la partie la plus recherche et la plus rare. Elle provient, ici, du thon rouge Alabacore pch au large des Aores portugaises : Un produit exceptionnel et rare pour les connaisseurs. Ce que j'aime La meilleure partie du thon. La