Barbagia Rosso IGT "Ghirada Rizza" 2022 | Teularju dup-review-publication Il tempo e la pazienza

Il tempo e la pazienza le daranno ragione

Di seguito il mosto fermenta in acciaio a temperatura controllata per 6 mesi

Premi e riconoscimenti

quando Pierre Voisin distillava anni e anni Eaux-de-Eaux-de-Vie (spirito) dei vitigni di Tarsac e invecchiato nello suo scantinato "Bardinal"

In cantina avvengono lunghe macerazioni sulle bucce in tini di legno e segue un’affinamento di circa 36 mesi in botti di rovere si Slavonia

Barbagia Rosso IGT "Ghirada Rizza" 2022 | Teularju dup-review-publication Il tempo e la pazienzaIl Barbagia Rosso IGT "Ghirada Rizza" di Teularju nasce nell'omonima parcella, da uve allevate in biologico a 630 metri sul livello del mare. Frutto di una fermentazione spontanea e di una maturazione in grandi botti di rovere, un rosso fragrante, profondo e strutturato, autenticamente fedele al territorio natio. Vino artigianale fatto come una volta