The Wine Brewers | Cross Fade 2022 | 13% | Vino Rosso 75 Cl. Grappa da servire in calice a

da servire in calice a 10°C per apprezzarne tutta la complessità

questo amaretto diviene la bevanda preferita dagli avventori del bar-distilleria da cui l'azienda prende il nome

materie prime selezionate e il solo luppolo come conservante naturale

La Session IPL alla spina del birrificio bergamasco

erbe mediterranee

The Wine Brewers | Cross Fade 2022 | 13% | Vino Rosso 75 Cl. Grappa da servire in calice aLe uve sono state solo diraspate e gli acini interi sono stati messi in una vasca di acciaio con un pied de cuve naturale senza lieviti selezionati, corta macerazione carbonica per 24 ore (con la CO2 sviluppata naturamente) poi pressatura soffice e fermentazione in acciaio, affinamento per 6 mesi in acciaio prima dellimbottigliamento. Note organolettiche amarena, lampone e piccoli frutti rossi. In bocca esprime una straordinaria vena salina e una