Tommasi Amarone della Valpolicella Classico 2021 Non-alcoholisch Het wijnproject Les Passeurs des

Het wijnproject Les Passeurs des Vins is voortgekomen uit de samenwerking tussen twee bevlogen wijnmakers

robijnrode kleur van de wijn vertaalt onmiddellijk zijn diepte en gelaagde karakter met een zacht boeket van moerbei

dat met name bekend staat om zijn gulle

Bij het openen van de fles komt een intrigerende geur vrij van rokerigheid

De wijn wordt gebotteld en ondergaat een tweede vergisting op de fles

Tommasi Amarone della Valpolicella Classico 2021 Non-alcoholisch Het wijnproject Les Passeurs desTommasi Viticoltori is gelegen in Pedemonte, een dorpje in het hart van de Valpolicella Classico regio. Grootvader Giacomo Tommasi begon ooit met een kleine wijngaard, die zich inmiddels decennialang verder heeft ontwikkeld. De wijngaarden strekken zich uit over een landgoed van 205 hectare. 105 hectare bevindt zich in de Valpolicella Classico regio, zoals op de prestigieuze heuvels van La Groletta, Conca dOro en Ca Florian. De andere 100 hectare ligt