Malvasia Puntinata Lazio IGP 2020 | Imperatori Vinificato e affinato con l’intento

Vinificato e affinato con l’intento di esaltare quei sentori mediterranei caratteristici della varietà

Il vigneto sorge in un suolo di medio impasto ricco di galestro

in cui ritrovo una rigorosa sensibilità interpretativa e un’anima al limite dell’onirico

innanzitutto

spezie dolci e tostate accompagnano un sorso morbido

Malvasia Puntinata Lazio IGP 2020 | Imperatori Vinificato e affinato con l’intentoSi tratta del vitigno autoctono a bacca bianca pi importante del Lazio, qui coltivata da secoli grazie al feeling speciale che sembra avere con i suoli di origine vulcanica: la Malvasia Puntinata! Cos chiamata per via dei puntini che ne incorniciano gli acini, unuva profumatissima e delicata che, per esprimere tutto il suo potenziale, deve essere lavorata il meno possibile. Un lavoro svolto alla perfezione da Cantina Imperatori, che la vinifica