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Monica di Sardegna "Perdera" - Cantina Argiolas panadas La fermentazione avviene per il

Name: Monica di Sardegna "Perdera" - Cantina Argiolas panadas La fermentazione avviene per il
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Description

La fermentazione avviene per il 50% in grandi botti di rovere francese non tostate e per il 50% in vasche di acciaio e di cemento

con ottima tannicità

Bauxite della Distilleria "Lucrezio R" è il bitter della linea Isola delle Pietre

delicato e fresco

Denominazione: DOC - Nuragus di Cagliari

Monica di Sardegna "Perdera" - Cantina Argiolas panadas La fermentazione avviene per ilDenominazione: DOC Monica di Sardegna Uvaggio: Monica di Sardegna Annata: 2023 Gradazione Alcolica: 14 NOTE DI DEGUSTAZIONE Perdera della Cantina "Argiolas" Monica DOC di Sardegna. Al calice si presenta di un colore rosso rubino intenso. Dona al palato rotondit e morbidezza con un sottogusto dolce e note aromatiche intensi e soavi. CARATTERISTICHE SUOLO Calcareo Argilloso VINIFICAZIONE Fermentazione a temperatura controllata di 27 28C per 8 10 giorni

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