BIO Langois Chateau Clos Saint Florent - Cabernet Franc - Saumur malbec Casablanca

Casablanca

De hele trossen ondergingen een lichte persing

Drinken bij: Heerlijke wijn in combinatie met vele visgerechten

Hammeken Cellars is toegewijd aan het introduceren van druivensoorten aan de wereld die diepe wortels hebben in de Spaanse geschiedenis

open gistkuipen

BIO Langois Chateau Clos Saint Florent - Cabernet Franc - Saumur malbec CasablancaSmaakprofiel: Donkerrood van kleur met geur van rood fruit als aardbeien en kers. Deze fruitigheid komt ook in de smaak terug. Een lange mild kruidige frisse afdronk. Na de oogst ondergaat het sap een vergisting in temperatuurgecontroleerde RVS tanks alwaar het sap verblijft en rijpt tot aan de botteling in het voorjaar. Licht gekoeld serveren. Wijnhuis: Het terroir van Saumur Champigny ontleent zijn naam aan het Latijnse 'Campus Ignis' wat 'vuurveld'