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Description
permettendoci d
VITIGNO: Nero d’Avola 100%
bello il calice e la sua persistenza
100% Gewurztraminer
pancetta affumicata e simili
Coll del Sabater 2019 Celler Escoda Sanahuja camillo donati permettendoci dVITIGNO: Cabernet Franc 100% ANNATA: 2019 VINIFICAZIONE: vendemmia manuale, fermenta con lieviti indigeni, macerazione per 6 giorni. AFFINAMENTO: in anfora per 7 mesi. SUOLO: Argilla, Calcare TIPOLOGIA: Rosso DENOMINAZIONE: Conca de Barbera FORMATO: 0,75 l VOL.: 14% Puro Cabernet Franc in anfore di argilla, che sono diventate sempre pi importanti nel suo lavoro negli ultimi anni. Anche se il vino pu arrivare fino al 14% in alcune annate, rimane
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