Domaine Nicolas Hautes Côtes de Beaune AC Vieilles Vignes 2024 +4 Vivino Citrusfruit vooral grapefruit en limoen

Citrusfruit vooral grapefruit en limoen — wordt aangevuld met delicate tonen van perzik en groene kruiden

Trouw aan de Piemontese principes en waarden

waarbij vanaf het begin vanuit biodynamische principes gewerkt wordt

Deze wijn past uitstekend bij klassieke Piemontese gerechten zoals pasta met vleesragout

De koele lucht van de Pacific stroomt in de middag de dalen binnen die dwars op de oceaan staan

Domaine Nicolas Hautes Côtes de Beaune AC Vieilles Vignes 2024 +4 Vivino Citrusfruit vooral grapefruit en limoenDeze wijn met een paarse kleur en een fruitige neus die doet denken aan morellen en frambozen, evolueert naar cassis, zoethout en bosvruchten, vaak met een kruidige toets. De rijping op vat wordt gekenmerkt door rokerige, bijna karamelachtige aroma's. Deze wijn, die traditioneel bekend staat als vrij stevig, zal u verrassen door zijn complexiteit en evenwicht tussen fruitigheid, mooie zuurgraad en zijdezachte tannines. 12 maanden in eikenhouten vaten.