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un tocco di vaniglia
particolarmente adatto da degustare al momento dell’aperitivo o per accompagnare antipasti di mare
Il retrogusto è leggermente affumicato e ricco di equilibrata ener
carni rosse e portate a base di pesce
per concluderlo con ulteriori 6 mesi di bottiglia
Avignonesi Rosso di Montepulciano 2022 Montepulciano un tocco di vanigliaIl Rosso di Montepulciano di Avignonesi nasce in vigneti situati vicino al paese di Valiano, a nord est di Montepulciano. prodotto unicamente da uve Sangiovese raccolte tra la fine di agosto e la fine di settembre. La fermentazione avviene in acciaio con successiva macerazione sulle bucce di massimo 15 giorni. La malolattica svolta in grandi botti di rovere di Slavonia, cos come l'affinamento che si protrae per almeno 6 mesi. Questo Rosso di
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