Chablis AC Blanc Luois Jadot Bottiglia:75 cl Selezione manuale dei grappoli e

Selezione manuale dei grappoli e dei singoli acini su banchi di cernita

Tra i formaggi

tipiche della Barbera

Seguono la fermentazione malo-lattica e un affinamento in acciaio di circa 8 mesi

selvaggina a pelo

Chablis AC Blanc Luois Jadot Bottiglia:75 cl Selezione manuale dei grappoli eVino bianco dal colore giallo luminoso, con un sapore fresco che offre una buona acidit e note aromatiche di agrumi e minerali. Questo vino ottenuto al 100% da uve Chardonnay, selezionate con cura per garantire la massima qualit. La vinificazione inizia con una pressatura soffice delle uve, da cui una parte del succo viene fermentata in botti di legno da 456 litri. Questa fermentazione conferisce al vino complessit e struttura. Un'altra parte del